خط داستانی
اکنون با موگاریتز، والنسیا مستند خواهد کرد که چه اتفاقاتی در پشت درهای بسته این رستوران میافتد و فرآیند خلق، مفهومسازی و نظرات دربارهی غذاها را ثبت خواهد کرد، اما خود تهیه غذاها را نشان نخواهد داد. زیرا خلق موگاریتز بیشتر به بیان ایدهها از طریق غذا مربوط میشود تا خود آشپزی، طبق گفتهی خالقان آن.